据路透社报道，百胜集团周四表示，11月中国同店销售下降15%，但12月正在逐步改善。

自7月福喜肉事件爆发后，百胜中国同店销售额持续下滑。百胜餐饮集团在10月7日曾公布，受到最新一轮食品安全丑闻的影响，第三财季中国同店销售额下滑14%，肯德基中国业务也有14%的同店销售额下降。

本周二，百胜集团还第二次下调了今年的获利预估，称因夏季供应商丑闻事件之后，中国销售恢复速度慢于预期。10月初，百胜曾把当前财年每股收益增幅预期下调至6%-10%，之前给出的预期是至少20%。下调预期的原因是中国同店销售额虽然在复苏，但当前财季预计仍将下滑。

“我们的首要任务是实现中国业务的好转，”执行长David Novak在公司投资者和分析师会议上称。

百胜表示不计入特殊项目的2014全年度获利增幅料在“个位数中段”百分比。该公司今年稍早曾将成长预估自至少20%下调至6-10%。Novak曾在10月表示，受到食品安全事件的影响，中国区销售需六到九个月才能恢复。

 福喜事件：

2014年7月20日，据上海广播电视台电视新闻中心官方微博报道，麦当劳、肯德基等洋快餐供应商上海福喜食品公司被曝使用过期劣质肉。上海食药监部门已经要求上海所有肯德基、麦当劳问题产品全部下架。