12月26日消息，据网了解，中粮集团旗下的食品购物网站我买网于日前发布了《2013年食品网购白皮书》。据白皮书数据显示，2013年食品电商总交易金额达324亿元，同比增长47.9%，网购食品在网购市场总交易额中的占比提升到2.5%。

报告中指出，2013年食品网购中，我国网购食品用户规模已经达到了4495万人，其中，女性占比56.46%，男性占比43.54%。虽然女性依然作为家庭内部饮食结构和营养健康的主导，但是男性们的购买率较2012年增长近11个百分点，正逐步成为食品网购的主力军，男性用户崛起。

白皮书同时显示，随着食品网购渗透率的不断提升，市场不断细分，28到38岁的用户群虽然依旧是食品网购主力，而48岁以上的人群占比9.28%，较2012年增长了4.28%，并对食品品类需求也在不断增加。

此外，生鲜食品逐渐成为网购热门，与2012年相比增速高达108.91％。不过很多生鲜在运输上很难保障新鲜，这使得冷链配送成为当下电商面临的重大挑战，成为消费者最关心问题的第二名，占比达12.3%。