现代的上班族晚上睡觉比较晚，经常会有熬夜的习惯，所以早上就没有办法很早起床，总是要到快迟到的时候才匆匆忙忙起来，这样就没有办法自己做早餐吃，有的人会在路上买一些油条豆浆吃，还有的人干脆不吃，这样对身体健康影响很大，大家一定要学做一些简单的早餐。

简单易做的早餐有炸馒头片，大家可以准备一些馒头，然后再切成片状，往里面打上一两个鸡蛋，加入适量的盐，馒头片放到鸡蛋液里面充分包裹均匀，然后在平底锅里面添加一些油，把馒头片放下去煎，等到两面金黄就可以吃了。

还可以做葱油拌面，需要准备适量的小葱，清洗干净以后切成段状，把洋葱的皮去掉切半，锅里面加入适量的油，等到油温适合的时候就可以把洋葱以及小葱放下去，加一些白糖和酱油，用大火不停的搅拌到油沸腾，一分钟左右就可以把火关掉，然后烧水把面条煮开，煮熟以后放进碗里面，再加入葱油拌均匀就可以吃了。

简单易做的早餐还有烩饭，前一天晚上剩下的米饭就可以作为原材料在盘子的底部，铺上一些新鲜的蔬菜，然后再把剩饭铺在上面，把剩菜放在饭的一边，可以再准备几片火腿加一些榨菜，滴上一些酱油，然后在上面扣上一个碗，放进微波炉里面转几分钟，味道非常好。

上面给大家介绍的这几款食谱都属于简单易做的，在早上只要能够早起来几分钟就可以做出好吃的早饭，营养价值又非常高，在外面购买的早餐肯定会有一些不好的物质存在，所以大家一定不要不吃早餐或者在外面购买早餐吃，这样对身体健康影响很大，大家要引起重视。