食物是分为酸性和碱性的，很多人分酸性食物和碱性食物的方法就是用舌头来尝味道，吃起来是酸的就认为是酸性食物，这是一种错误的观点，合理的搭配酸碱性食物可以保证身体的健康，下面就来给大家介绍一下碱性食物菜谱有哪些，想要了解的人就跟着小编一起来看看吧!

山楂荷叶茶，山楂可以达到促进消化的作用，对于胃功能也有着一定的帮助，可以帮助清除肠胃里面的垃圾，大家可以准备一些山楂干，干荷叶，将洗干净的山楂干和干荷叶放进杯子里面倒入热水就可以了，注意山楂干和干荷叶的量不能够放得太多。

全方位排毒汁，大家需要准备适量的西瓜，适量的黄瓜，一些胡萝卜和芹菜叶，把西瓜切开，把籽和皮全部都去掉，把瓜肉切成块状，放进榨汁机里面洗干净，胡萝卜和黄瓜全部切成片状，放进榨汁机，在榨汁机里面加入芹菜叶榨汁就可以喝了，可以达到很好的利尿，清理肝脏里面垃圾和清热解毒的作用。

素什锦，大家就要准备一些胡萝卜，适量的菠菜，西芹，黄瓜，菜瓜，还需要准备一些香瓜，百合，花生，黑木耳，把香菇和百合还有黑木耳发好，洗干净以后切好放进盘子里面，把花生倒入锅中，加入花椒和大料煮熟，装盘备用，西芹菠菜，菜花用刀切好，放进箱护盘里面，把一整盘切好的蔬菜放进沸水锅里面烫熟，捞出备用，胡萝卜切成块状，倒进锅里面，用花生油炒，再加入黑木耳和香菇，炒熟以后把其它的蔬菜也放下去，再继续炒，最后加入一些香油就可以了。

上面给大家介绍的就是碱性食物菜谱有哪些，现在大家应该也有所了解了吧，上面给大家介绍的这些菜谱就是碱性食物，碱性食物和酸性食物并不是用舌头就能够尝出来的，大家应该要避免这种误区出现，今天小编就给大家介绍到这里了，希望今天介绍的内容可以给大家带来一定的帮助。