火龙果是我们日常生活中很常见的一种热带、亚热带水果，大家应该都知道多吃火龙果对我们身体是有益的，但是说到火龙果的具体营养价值都有哪些，可能很多人都不太了解。为了帮助大家更深入的了解火龙果这种水果，下面小编将为大家具体介绍一下火龙果的营养价值是什么?

火龙果的营养价值有以下几个：

一、火龙果中的植物性白蛋白含量比较高的，这是很多蔬果中含量都比较少的一种营养物质，植物性白蛋白能够自动与人体的重金属离子相结合，然后再通过排泄系统排出体外，所以火龙果有解毒的作用，不仅如此，白蛋白对于人体的胃壁还有保护作用。

二、火龙果中的维生素C含量非常高，有效除氧自由基的作用，所以可以美白皮肤。

三、火龙果中有较高含量的花青素，这是一种抗氧化剂，而且效用非常明显，由抗氧化、抗衰老、抗自由基等作用，不仅如此，还有抑制脑细胞变性和预防老年痴呆的作用。

四、火龙果中类似芝麻状的种子有促进胃肠道消化的功能。

五、火龙果作为一种高纤维、低能量的水果，起水溶性膳食纤维的含量比较丰富，有减肥、润肠、降低胆固醇和预防大肠癌等功效。

六、火龙果的茎和果实的汁有抑制肿瘤生长和病毒感染、免疫反应等作用。

七、火龙果中中所含的铁元素要比其他水果含量高，而铁元素是制造血红蛋白和其他含铁物质的元素，对人体健康的作用也是非常大的。

看了上述介绍之后相信大家已经了解了，火龙果的营养价值是非常高的，所以在平时生活中大家可以适当的多吃一些火龙果。火龙果不仅营养价值高，还有很高的药用价值，火龙果有保护动脉血管内壁、降低血压、美容、改善视力、预防关节炎等等药用价值。