食谱原料：

大米半碗、当归5克、红糖少量。

 制作方法：

1、大米洗净，加水先浸泡;

2、米泡好后，先把当归用水清净一遍，去掉浮尘，放入砂锅内加水，大火煮滚后，转小火煎半小时;

3、当归煎好后，过滤掉残渣，再将米滤去水，倒进锅内，煮到米烂开花;

4、最后再加点红糖，再煮几分钟即可。

 99健康小贴士：

当归补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。