儿童聪明营养食谱一

早餐：牛奶一杯（250ml）+鸡蛋饼一个（150克）

中餐：茄泥肉沫 +米饭或咸粥

材料：茄子半个、肉沫50克；蒜、植物油各少许

做法：茄子煮熟后，去皮压成茄子泥，油锅热后将肉沫烧熟，再下入茄泥混炒几下加蒜即可。

功效：补虚、补五脏、润皮肤、强身健脑。

晚餐：水饺一碗+牛奶一杯（200ml）

材料：面粉60克、猪肉30克、鸡蛋10克、豆腐干10克、胡萝卜40克、牛舌饼30克、饺子原汤。