辟谷我们很多人都知道，就是不吃五谷杂粮，现在很多人都会采用辟谷的方法进行减肥，辟谷还可以帮助排毒养生，对身体还是很好的，但是辟谷还是要在专业人士的指导下进行，辟谷也有期限，辟谷完了也要开始吃东西的，现在就来说说辟谷完了吃什么好。

辟谷完了不能立即开始吃东西，因为胃是处于停顿状态的，要好好进行调整的，要吃东西最好是循序渐进，慢慢进行饮食的，让自己的肠胃慢慢恢复到正常水平，刚开始的时候吃的东西最好要是流质的食物，最好是小米粥或者蔬菜汤，粥和汤都要熬的稀烂，更好让肠胃消化，也可以帮助养胃，蔬菜含有的维生素很多，可以满足人体所需。

辟谷后还可以喝些米汤，不要太浓稠，要稀一点的，还可以喝些山药粥，山药是可以帮助养胃的，当然喝米粥是不能满足身体的，慢慢就可以吃些炒菜和面条了，炒菜最好是炒青菜，营养价值高，但是一定要注意少放盐放油，到了辟谷结束后的第四条就可以比较正常进行饮食了，可以吃些鸡蛋，鸡蛋含有的蛋白质多，加强身体的抵抗力。

辟谷结束后要给身体多补充营养，虽然说要禁止吃辛辣油腻的食物，但是也可以喝些鱼汤的，鱼汤含有的优质蛋白多，而且对身体的滋补作用很大，每天适量可以吃些蔬菜水果，循序渐进慢慢调理肠胃，恢复饮食，但是也有很多东西不能吃，比如豆浆，牛奶，橘子，山楂，萝卜，西红柿等这些食物，最好不要吃。

上述所说的就是辟谷完了开始吃什么好，饮食要循序渐进，不能着急，慢慢进食，刚结束的几天里，主要还是以流质食物为主，可以喝些蔬菜汁或者小米粥，米汤，山药汤，可以帮助养胃，调理身体的，慢慢可以恢复饮食，多吃绿色蔬菜，鸡蛋，喝鱼汤，对身体都很好的。