宝宝骨头汤的做法一

 主料 ：大棒骨800克，龙骨300克。

 辅料 ：生姜15克。

 做法 ：

1.将大棒骨和龙骨用流动水冲洗干净，放入锅中加入末过骨头的凉水，大火煮开至出现很多浮沫，捞出用温水冲洗干净；生姜去皮切片。

2.将焯过水的骨头放入砂锅中，加入末过骨头的水，大火煮开，再撇去少许的浮沫，滴入少许白醋，转小火继续煮2个小时。

3.将煮好的大骨汤放凉，撇去表面浮油，分装在小瓶中。

4.将骨头上的瘦肉拆分下来，切碎分装在小瓶中，放入冰箱冷冻，随吃随取。

 宝宝骨头汤的做法二

 主料 ：玉米、猪肋排。

 配料 ：葱、姜适量。

 做法 ：

1.将排骨剁成块状，长短随意。

2.玉米去皮、去丝，切成小段。

3.葱切段，姜切片。

4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）。

5.往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水（若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋）加玉米，姜（无需太多一两片即可）一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。

6.煲熟，加入少许盐调味即可。

 宝宝骨头汤的做法三

 食材 ：大棒骨，胡萝卜。

 做法 ：

1.大棒骨先洗干净。

2.用水泡半个小时以上，中间表忘记换水。

3.大棒骨凉水下锅。

4.煮开以后，保持大火沸腾，随时撇干净浮沫，撇干净以后加入葱段和姜一片、胡萝卜。

5.整个过程一直保持中火沸腾，直至汤变成奶白色，该小火继续炖1个小时。