自麦当劳、可口可乐等西式快餐成为当今的“时尚”饮食后，人们的吃饭速度似乎也加快了，以至“狼吞虎咽”取代了“细嚼慢咽”。我周围的许多同事吃饭的速度就特别快，当与他们一起吃饭时，自己也不得不跟着他们的节奏吃得快些，但长此以往，势必损害健康。

孩子吃饭太快太多、囫囵吞枣，并不是好的习惯。狼吞虎咽容易使孩子患上营养失衡性疾病，而且食物容易呛入气管，发生危险。

1.最好将饭、菜分开盛教会孩子一口饭一口菜，饭菜在口中多嚼几下。饭桌上，家长可以用诱导性语言帮助孩子有滋有味地咀嚼，如“宝宝，细细嚼，越嚼越香味道好。”让孩子充分享受到饭菜的美味。也可以和孩子探讨食物的味道，如米饭嚼着会觉得很香，馒头嚼久了会有甜味，孩子在好奇心的驱动下，会自己慢慢咀嚼、体会。

2.吃饭的时候需要安静、轻松的环境不要在饭桌上批评和指责孩子，也不可一边吃饭一边讲故事或看电视，更不要逼孩子快吃、多吃，或者催促孩子快吃，许偌吃完了可以出去玩。这样转移了孩子进餐的注意力，弱化了孩子进餐的兴趣，容易使孩子狼吞虎咽地完成吃饭的任务。