5岁儿童补钙吃什么好两款补钙食谱推荐

5岁儿童补钙吃什么好两款补钙食谱推荐_精彩生活_亲子育儿

 5岁儿童补钙吃什么好

儿童补钙以食补为好。在需要服用补钙产品时,也应慎重。儿童由于肠胃功能较弱,不要选择碱性较强的补钙剂,如碳酸钙、活性钙等;不应在服用补钙剂的同时饮用汽水、碳酸饮料等,否则会影响对钙的吸收和利用。另据专家研究发现,儿童过量服用钙制剂,会抑制对锌元素的吸收,因此有缺锌症的儿童要补钙时,尤其应以食补为主。

日常食物中,含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。特别是牛奶,每天喝牛奶500克,便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其他食物供给的300毫克左右的钙,便能完全满足人体对钙的需要。补钙的同时还要注意加强户外运动,经常沐浴阳光,可促进人体内维生素D的合成,有助于人体对钙的吸收。  延伸阅读:  儿童补钙过多危害大 如何科学正确补钙

 5岁儿童补钙食谱推荐

 甜豆炒鲜贝

鲜贝的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪,易消化,而且肉质鲜甜,是宝宝晚餐优选。

准备材料:鲜贝150克、荷兰豆(煮)100克、色拉油少许、食盐适量、料酒适量、淀粉少许、水淀粉适量。

步骤1:鲜贝肉用一点料酒和干淀粉用手抓捏一会儿,放入姜丝拌匀。

步骤2:豌豆洗净。锅中水烧开,放入豌豆烫一下,十秒捞出沥干。

步骤3:锅烧热放油,油温热的时候倒入腌制好的鲜贝,滑炒开。

步骤4:加入半汤匙料酒炒匀,看到鲜贝肉由透明转为白色,立即倒入烫过的豌豆粒。加入一些盐,快速翻炒均匀后,倒入少许调好的水淀粉,勾个薄薄的芡汁即可出锅。

鲜贝的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪,易消化,而且肉质鲜甜,是宝宝晚餐优选。  精彩推荐:  怎么补钙好?儿童补钙最好的方法介绍

 菠萝咕噜豆腐

豆制品是每周孩子不可或缺的食物,符合孩子对豆类食物的摄取。

准备食材:北豆腐250克、菠萝1个、色拉油适量、食盐适量、葱少许、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、番茄酱适量、白糖少许。

步骤1:锅入放油烧热,入豆腐炸一下,炸成金黄色。

步骤2:菠萝切成与豆腐大小相同的方丁。

步骤3:锅入放油,热后放葱姜蒜片,加入番茄酱炒,加入水、适量盐、白糖煮沸。

步骤4:加入豆腐翻炒。

步骤5:再加入菠萝翻炒。

步骤6:加入水淀粉勾芡收汁即可。


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