春天，当老年人失眠时，他们可以喝一些莲子百合鸡汤来帮助睡眠和镇静。清汤肉嫩，营养丰富，味道鲜美。经常饮用有助于睡眠，适合老年人营养。[春眠助眠莲子百合煲鸡汤]主要成分:半母鸡、18g百合、60g莲子、11ml红枣、3片姜片、辅料:盐量、

步骤:
1、材料:半母鸡、18g百合、60g莲子、11g红枣、11g生姜3调味料:盐量

2、鸡肉洗净剁碎。

3、坐在砂锅里，注水生火。

4、倒入鸡块。

5、春眠助眠莲子百合锅鸡汤5将洗净的红枣、莲子、生姜和百合倒入锅内，待汤转到低热后慢慢煮90分钟(如果中间有漂浮的泡沫，将其撇去)。

6、加入一点盐和调味料。

7、莲子、百合、鸡汤和莲子在春季具有安神助眠的食用效果。

1、抗癌莲子善于补五脏之不足，促进十二经脉气血的循环，使气血畅通不腐。莲子中所含的黄色素氧

化物对鼻咽癌有抑制作用。所有这些构成了莲子预防和抗癌的营养和保健功能。

2、降血压莲子中的非晶生物碱n9具有降血压作用。春季安神助眠莲子百合鸡汤。

3、强心安神具有明显的强心作用，莲心碱具有较强的抗钙和抗心律失常作用。

4、营养补虚、收敛精华素是慢性病、产后或老年体虚患者常用的营养素。莲子生物碱具有平复性欲的作用，对年轻的梦多、经常遗精或遗精者有很好的止遗精收敛作用。