胃癌是现在常见的恶性肿瘤疾病，而且近几年发病率是越来越高了，对人们身体的伤害是很大的，患者患病后都是用手术进行治疗，术后的恢复是很重要的，有的患者想在术后吃海参，但是担心对病情会造成影响，现在就来说说胃癌手术后可以吃海参吗。

胃癌患者在术后是可以吃海参的，不用担心会导致病情复发，但是患者尽量不要吃大补的食物，饮食要清淡，海参对患者的病情是很好的，可以帮助抑制癌细胞的，利于术后的恢复，也能帮助加强患者身体的免疫力，也有杀菌的作用，所以术后吃海参对患者的身体很好，但是如果患者感冒的话就不能吃了。

我们知道海参含有的营养价值高，有很多的蛋白质，脂肪，维生素还有各种的矿物质，都是人体所需要的物质，不管是胃癌患者还是健康的人在平时吃些海参是很好的，其含有海参毒素，是可以帮助抑制癌细胞，抗癌防癌的，而且海参还能促进人体的生长发育，还有延缓衰老，促进细胞再生，加强身体免疫力等的功效。

胃癌患者在术后的饮食要格外注意，多吃些营养价值高的食物，蛋白质多的食物可以多吃些，比如鸡蛋，牛奶，瘦肉，鱼肉都是加强身体抵抗力的，还要多吃些新鲜的蔬菜水果，最主要的就是多吃可以加强身体免疫力，能帮助抵抗胃癌的食物，比如香菇，山药，扁豆，薏米，金针菜等。

通过上述所说的我们知道了胃癌患者在术后应该要多吃些海参，因为海参含有海参毒素，是可以帮助抗癌防癌的，还能帮助加强患者身体的免疫力，促进患者身体更好的恢复，患者在术后的饮食主要还是清淡好消化的，多吃些能帮助抗癌防癌的食物。