在我国，随着人们经济水平的提高，人们吃的水平也在逐步升高，而中国人似乎对吃有着情有独钟的感情，殊不知从古至今，从南到北，有多少种吃食，对于吃我们中国人讲究多少禁忌，美食城市分别有哪些。

在我们广阔无垠的祖国中，有哪些东西可以吃呢?首先，从地域上来说，北方人喜欢吃面，南方人喜欢吃米。这与种植的庄稼是分不开的，北方种小麦，南方种水稻，这也是一方水土养育一方人的成功典范。其次，各地都有许多著名的小吃，比如到了陕西那就是面食多一点，那就是特色菜。到了兰州，早上起来就开始吃拉面这也是风俗习惯。在比如到了广东，每天都有吃早茶的习惯等等。每当过年过节时也会吃代表节日的特色美食，比如春节吃水饺，元宵节吃元宵等等。这就说明了我国非常有自己的风俗特征，所以吃的也很多。

那么在吃东西时有哪些禁忌呢?千万要记得生，不熟的食物不要吃，当我们去一个陌生的城市时，不要忘记吃一些与平时相似的食物慢慢的接受其他陌生的食物，这样可以有效的预防水土不服。当然了，遇到好吃的东西，也不要暴饮暴食，这样不进不利于消化也不利于吸收，对我们的健康是无益的。

我们中国有美食的城市实在太多了，美食的诱惑谁又能抵挡得了呢?距今，有美食的城市那可是数不胜数了。比如，北京的豆花，天津的狗不理包子，河南的羊肉烩面，新疆的手抓羊排，烤全羊，武汉的热干面等等都是非常具有特色的。

总之，中国可是吃的故乡。中国吃的东西很多，那简直是数不胜数了，但是呢也有许多禁忌，最好是把那些美食城市吃遍，这才是吃的最高境界。