（图片来源：百度）

 蓝莓山药冰淇淋的做法一

 主料 ：山药300g。

 辅料 ：糖30g，牛奶50ml，蓝莓酱1大勺。

 做法 ：

1.准备原料。

2.山药清洗干净。

3.上锅蒸。

4.30分钟后关火。

5.蒸好的山药去掉表皮。

6.用勺子碾成山药泥。

7.白糖溶解于牛奶中，然后倒入山药泥中搅拌均匀。

8.放入冰箱速冻室速冻。

9.冻好的山药泥拿出，用冰淇淋勺挖出。

10.撒适量蓝莓酱。

 蓝莓山药冰淇淋的做法二

 食材 ：山药1根，蓝莓酱1小勺，牛奶10ml，盐少许。

 做法 ：

1.山药上蒸锅蒸20分钟，蒸到可用筷子轻轻戳透。

2.山药剥皮，加入牛奶。

3.用勺背按成泥。

4.加入蓝莓酱，拌匀，放入冰箱冷藏即可。

 蓝莓山药冰淇淋的宜忌人群

 一、蓝莓山药冰淇淋适宜人群

1.消化功能低下者，或患有胃肠道疾病导致消化吸收普通食物较困难者。

2.需增强体质、提高免疫功能，及补充钙质、强健骨骼牙齿的人士。

3.欲提高记忆力，防止冠心病、脂肪肝、肥胖症、老年痴呆症的人士。

4.需要增加皮肤弹性及保湿功能、保持皮肤光滑滋润的女性。

5.需要补充多种维生素及铁、锌、铜的女士、男士、儿童及青少年。

 二、蓝莓山药冰淇淋禁忌人群

1.若有感冒或体内有发炎现象时应谨慎食用。

2.大便燥结者、有实邪者均忌食。

3.与甘遂不宜同食；也不可与碱性药物同吃。