浙江省杭州余杭梦想小镇利用无人机“外卖哥”送咖啡，周边购买运费3元，10分钟送达。此外，迅蚁的无人机从今年1月开始送咖啡外卖，已经累计飞了150多趟，平均配送时间7分钟。随着科技的发展，无人机的应用已深入食品机械行业多个领域。

 植保无人机：大大降低植保作业成本

植保无人机飞入农田，农户远程遥控就能轻松洒营养液。近日，武鸣区绿之都果蔬产业示范区几名工作人员正熟练地操作手中的遥控器，无人机便“听话”地飞旋，按照设定好的线路喷洒微量元素。

相关人员表示，之前1500亩农田喷洒药液需要多个人的配合才能完成，而现在购置了一台无人机用于喷洒农药、营养液，一台机子大概能顶得上10个工人的工作量。另外，与之前沉甸甸的农药作业相比，无人机的使用不仅省时省力，智能化的操作还能避免漏喷、重喷，大大降低了植保作业的成本。

 无人机完成锅炉内部检查

因锅炉使用、操作不当或者维护检查不及时造成的安全事故时有发生，这给让我们认识到锅炉安全的重要性，而对使用中的锅炉频繁的进行检查，成了必不可少的工作之一。但是由于锅炉内部环境的复杂性，单靠人工检查是不行的，在这种情况下，必须要借助科技的力量，比如无人机

据悉，英国公司曾第一次使用无人机系统进行蒸汽锅炉内部检查。该项目在一家火力发电工厂进行，其中包括所有设备完整性的检查和损伤评估。一般来说，这种检查是由技术人员通过绳子进入到锅炉内部进行，但无人机的使用不仅克服了人员在密闭空间中的工作限制，还能减少人员检查的风险。

 快递行业启用无人机计划 实现“最后一公里”投递

众所周知，在中国人民大学位于北京的庞大校园中，曾有两名醒目的新“投递员”整天在成群的学生中快速穿行投递包裹，但它们并非典型的中国快递员。这说明无人机器不仅在快递行业包装、分拣、码垛等环节得到了应用，在投递环节获得新发展。

在工作人员短缺、竞争激烈和利润空间下降的背景下，在线零售企业阿里巴巴、京东和顺丰速运正在投资无人机计划，从物流配送中心到运输再到最后一公里投递的整个过程都实现自动化。希望有朝一日无人机可以实现所谓的“最后一公里”投递，尤其是在交通不便的农村地区。

 无人机成便利店配送帮手 热食销售成为可能

据了解，日本企业罗森和乐天在福岛县南相马市开始测试用无人机从便利店配送在移动贩卖车下单购买的商品。该测试在日本尚属首次，旨在提升老龄化严重地区购物的便利性。

有关人士表示，无人机能运载的最大长宽为各20厘米、高15厘米、重约2千克的商品，即便因设备限制无法装车的油炸食品、关东煮等热食销售也可以运送。

无人机是无人驾驶、操作技术应用的一种体现，像无人餐厅、无人面馆、无人酿酒、无人工厂等等也是“无人”技术应用的典型案例。像“无人酿酒”就是利用酿酒机器人对酒厂进行自动化改造，将传统酿造白酒中原本需要人力完成的起窖、拌粮、上甑等环节全部由机器操作，来实现全流程智能化生产，节约人力成本。笔者相信，在智能化的浪潮下，以及劳动力成本日益增加的影响下，“无人”技术在食品机械领域将获得更广阔的发展，不仅仅无人机的应用。