照明领域的全球领导者—荷兰Eindhoven（飞利浦照明），近日宣布将为英国农业技术创新企业MiniCrops提供支持，在其位于伦敦中心的第一家植物工厂内配置200个GreenPower LED 生产模组。
MiniCrops是Vertical Future公司的旗舰项目。他们的植物工厂有65平方米生产空间，通过每8个小时的作物轮作种植，应用面积扩大为三倍，达到195平方米。作为一家科技创新公司，Vertical Future致力于提高城市居民健康水平。
MiniCrops为家庭、农产品商店、餐饮公司和饭店提供本地生产的新鲜农产品，注重营养价值、价格和稳定的品质。家庭用户目前可选择150或300克两种盒装，每盒含6或9种不同品种的绿叶菜，如Rioja Radish、Red Kale、Sorrel、Sweet Genovese Basil 和西兰花。在大伦敦范围内，MiniCrops可免费送货，价格合理。最近公司又投资了电动车辆，进一步缩短了食品里程以及对环境的影响。
“我们注意到居民对本地生产、高品质新鲜食品的需求。” 飞利浦照明旗下植物照明业务领导Udo van Slooten说。“在促进生长的基础上，我们现在有能力通过应用适合的生长配方，用以影响产品的口感、风味、营养含量以及货架期。这使我们的客户能够满足居民对周年生产的高品质、新鲜食品日益增长的需求。”
Jamie Burrows是Vertical Future和MiniCrops公司的创始人。他认为一直到2050年，估计超过70%的人们将会居住在城市，那么可持续的食品供应和食品安全将成为未来更大的挑战。他预见，未来将会发生粮食价格大幅波动、农业产业的变革以及粮食出口国的气候变化。“消费者将会期待新鲜的、本地生产的、品质稳定的食品。为了满足未来的需求，我们需要应用有利的技术，在我们本土市场、接近消费者的地方最大限度开展食品生产。”Burrows说。他还认为像MiniCrops这样的项目将为当地创造新的就业岗位。
MiniCrops与飞利浦照明旗下植物照明合作伙伴Cambridge HOK公司展开密切合作，由该公司负责方案的设计和建设，最终促使了这个距伦敦中心仅几分钟的生产设施的落成。该设施环境可控，能够稳定生产高品质的食品，并达成最高产量。鉴于未来的发展前景和需要，MiniCrops 目前正考虑准备在伦敦设立第二个植物工厂。
